はじめまして!!
このサイトをご訪問いただき、ありがとうございます。
サイト運営者のpopoです
ここでは、私のプロフィールと想いを
綴っています!!
popoの略歴
大学で管理栄養士、フードスペシャリスト取得
勤務中に調理師免許取得
給食事業の会社で管理栄養士業務
(病院、福祉施設、企業の社食などで勤務)
その後、母校の栄養教育の教授の下で
助手を経験し、小学校の栄養士として
勤務、そして今に至る。
趣味・特技など
趣味→cafeやパン屋を巡る事、旅行、猫と遊ぶ事、音楽を聴く事
特技→料理、お菓子作り
好きな食べ物→チーズ、パン、お肉
嫌いな食べ物→パクチー
ブログを開設した理由
私はもともとcafeやパン屋が大好きで
新しいお店を開拓する事が楽しくて
よく家族や友達と色んなお店に
足を運んでいました。
そんな中、自分でもパン屋やcafeを
開業したいと考えるようになり、
せっかく行ったなら
「自分の為にもお店の記録をしていこう!」
と思い立ちました。
また、自分の好きなお店を沢山の人に
知ってもらいたいという思いもあり
ブログの開設に至りました!
少しでも参考になれば嬉しいなと思います!
このブログを通してお伝えしたいこと
読者のみなさまに、
「このお店は私好みかも」とか
「面白そうな取組してるからこのお店行ってみたい」など
このブログを通じて、
少しでもパンやcafeの魅力が伝わり、
そのために少し遠くても
足を運んでみようと思ってもらえるような
サイトになれば嬉しいです。
夢
私は将来、パン屋&cafeを開く事が
夢です。
私のお店に来てくれる人達が
「幸せだな」って思ってもらえるような
そんなお店が開けたらなと
思っています。
その想いに至った経緯
私はパン屋やcafeに行くと
とても幸せな気持ちになります。
なので私も普段、仕事や家事や育児で
頑張ってる人達に、
少しでもホッとしてもらえうような
そして、ワクワクしてもらえるような
そんなパン屋&cafeが開けたらなと
思ってます。
まとめ
ここまで、私のプロフィールと想いを
読んでいただき、ありがとうございます。
このブログに興味をもってくださった方に
少しでも有益な情報がお届けできるよう
これからも頑張っていきます!!
パン屋&カフェの情報のほかにも、
ときどき、ぽちゃ猫との日常や、ブログやYouTubeのことも
発信していきますので、
良かったらそちらもご覧ください(^^♪
ちなみに、
私は猫のYouTube「ぽちゃ猫物語」を
運営しています。
ぽちゃっとした可愛いい猫(ラグドール)
のほっこりした日常(時々笑いあり)を
マイペースに更新していますので、
是非、遊びにきてください。
見てみてにゃ!!