この記事では、
大阪府枚方市牧野にオープンした
バームクーヘン専門店
【タムタムバームクーヘンファクトリー】
を紹介します。
こんにちは(^^♪
売れるパン屋さんを研究している
フードスペシャリストのpopoです!!
枚方市の京阪「牧野駅」の近くに
健康・長寿に良い米粉でできた
バームクーヘン専門店
「タムタムバームクーヘンファクトリー」が
2021年12月6日にオープンしました!
洋食屋タムタムの2号店?!
このバームクーヘン専門店
は牧野駅前の洋食屋
タムタムの2号店なのです!!
わたしもよくタムタムは
利用させてもらっていて
ランチやテイクアウトのお弁当
など!
リーズナブルでとても美味しい!!
ケチャップやモーニングの食パン
など自家製で作られていて、
店主のこだわりが感じられるお店。
その店主が手掛ける
バームクーヘン専門店!!!
美味しいに違いありません!!
お店の雰囲気は?!
お店の外観はこんな感じ!
オープンのお祝いのお花が沢山!!
外からバームクーヘンが
焼かれてるのを見ることができます!
見てるだけでヨダレがでそう^_^
中にはバームクーヘンの見本が
展示されていて
とてもわかりやすいです!
ソフトバーム、ハードバーム 、
今回は売り切れてましたが、
チーズインバーム
の3種類があります!
ソフトバウム(プレーン)@1300円
米粉と酒粕を原材料に使用した
健康的なバウムクーヘン。
食感は柔らかく口溶けの良いどなた
でも食べやすい味!!
ハードバウム(和三盆)@2500円
米粉と酒粕を原材料に使用しさらに
やさしい甘味の和三盆糖を加えて
焼き上げたバウムクーヘン。
ピレネーとも呼ばれる山が特徴的な形で
カリッとふわふわの食感が楽しめる!!
チーズインバウム@250円
北海道産クリームチーズを使用した生地を
入れて、ゆっくりとやさしく焼き上げた
ミニバウム。
トロリとしたチーズとバウムのカリッとした
食感がやみつきに!!
この3種類の中では
チーズインが
1番人気のようです!!
次こそゲットしたい!!!
バームクーヘンを食べた感想
今回私はソフトバームを購入。
バームクーヘン好きの
お友達にハードを買いました!
パッケージもシンプルでオシャレ!
ドンとソフトバームが入ってました!
カットしてさっそくいただきまーす♪
周りは砂糖でコーティングされていて、
バームクーヘンはソフトで軽い!!!
たまご感たっぷりです!
この軽さだと
多分一個ペロッと食べちゃう!笑笑!
米粉と酒粕出来ているので
身体に優しく
健康的なバームクーヘンです!
美味しくって身体にも優しい
バームクーヘン!!
とても素敵だなと思いました!!
お店の情報
営業時間等
住所 〒573-1146
大阪府枚方市牧野阪2丁目
5−1 上羽ビル 1階
TEL 072-807-3233
営業時間 11:00-17:00
(なくなり次第終了)
定休日 なし
駐車場 なし
※営業時間等は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
公式インスタグラム
https://www.instagram.com/tamutamu_baumukuhenfactory/
アクセス
京阪「牧野駅」出口から徒歩約2分
⭐︎まとめ
12月6日にオープンした
タムタムバウムファクトリー!
お店の方曰く
「牧野で枚方名物を作りたい」
とのこと。
歴史深く健康長寿の街を目指す、
牧野のシンボルとして
このバームクーヘンはピッタリです。
これから牧野の名物になれば、
枚方市民として嬉しいですね!!
次はチーズインバウムを
ゲットしたいです^_^
枚方を訪れる際は、是非チェックして
みてください。
ちょっと一息つきたいときに!!
猫のYouTube「ぽちゃ猫物語」にも
是非、遊びにきてください。